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ナンの素

外出したついでに無印良品で”フライパンでつくるナン”というのを買ってみた。
サラダ油とこの素を、まぜて、こねて、ねかして、のばして、後はフライパンで焼くだけらしい。
面白そう。
家の冷蔵庫にホウレンソウが二束買ってあるので、うる覚えのレシピでホウレンソウカレーを作ったら、なんちゃってインド料理?
ちょっと楽しいかも♪

と、なるとサイドディッシュは何?と思ってインド料理関係をネット検索してみたんだけれど、どれもこれも我が家に買い置きのないスパイスを投入しないとダメみたい。でも、しょっちゅう作るんじゃないのに何種類ものスパイスを買う気にはなれない…。

うーん。そうとなれば、なんちゃってエスニックに変更して生春巻きでも作るかな?
でも皮と春雨も買わなきゃないんだよね〜。

じゃぁ、じゃぁ、もうなんでもアリの、なんちゃって多国籍料理にしちゃうか。
和・洋・中ぜ〜んぶ取り入れてさ、万国料理。

まぁ、とりあえず、明日のブログでこの結末を報告したいと思います。



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